Mansikkamunakas... NAM!

Tänään piti kehitellä jotain erilaisempaa aamupalaa, kun mies jäi minilomalle. Annettiin iskäpin siis vähän nukkua ja taiottiin herkkuaamiainen. Näin Facebookissa kuvan mansikkabanaanimunakkaasta ja pitihän sitä vähän soveltaen kokeilla. Tutut tietävätkin banaanikammoni, joten tästä kehkeytyi siis mansikkamunakas. Oli muuten yllättävän hyvää. Mieheni totesi, että tää on vähän niin ku lättyä söis, mut onhan toi nyt sata kertaa terveellisempi vaihtoehto, joten löytynee meidän pöydästä toistamiseen.

Kyytipojaks pöydästä löyty uunissa lämmitetyt karjalanpiirakat ja kahvia/aplarimehua. Kyllä tällä saatiin torstai päivä oikein hyvin käyntiin, vaikkakin sisäinen kalenteri on ihan sekaisin päivistä, kun ukkeli pyörii kotosalla. Josko tässä ehtis vähän saada jotain aikaiseksikin, kun on yksi käsipari lisää muksujenkin hoidossa.